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Pas de régime minceur pendant la grossesse !
Dans un entretien accordé au quotidien Le Parisien, le professeur Irène Margaritis, Chef de l’unité dévaluation des risques nutritionnels de l’Anses*, a alerté les femmes sur les dangers des régimes minceurs pendant la grossesse, et notamment le régime proposé aux femmes enceintes par le nutritionniste Pierre Dukan, auteur de nombreux ouvrages sur la nutrition et le surpoids.
Irène Margaritis met notamment en avant le fait « qu’une femme enceinte qui se met au régime prend un risque de ralentissement de la croissance du fœtus. Il peut aussi y avoir des conséquences métaboliques sur le bébé, avec, à l’âge adulte, des risques de diabète ou d’hypertension artérielle… ».
Par ailleurs, sur le fait que Pierre Dukan encourage la consommation de fruits de mer, de coquillages et de crustacés, Irène Margaritis précise que ces aliments peuvent exposer l’organisme à des toxines et bactéries dangereuses pour la grossesse. Enfin concernant les abats, comme le foie, les rognons, la langue de veau et de bœuf recommandés par le nutritionniste, elle déclare « qu’ils sont très riches en vitamine A, et vivement déconseillés aux femmes enceintes en raison de leurs propriétés potentiellement tératogènes, c’est-à-dire pouvant entraîner des malformations graves chez l’enfant à naître ».
Interview par Le Parisien, Pierre Dukan a déclaré pour sa part que son plan « n’est pas de faire maigrir les femmes enceintes mais d’éviter l’exposition au surpoids dans le cas où une grossesse survient chez une femme obèse ou en surpoids important » en précisant que « le début de l’obésité ou du surpoids commence souvent pendant la grossesse…». Une allégation niée par les spécialistes.
*Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’ environnement et du travail
